銀座わしたショップ 2015/02/19 (いちばん桜) の際に購入した 与那国島ビーフカレー | 崎元酒造所 をいよいよ試すことにしました。
2014/12/02 に新発売した様です。2 月の時点で東京で購入出来たということは、初期ロットかもしれません。
見覚えのある製造元でしたが、それもそのはずで 琉球泡盛 与那国 100 ml 3 本セット ですでに一度お世話になっていました。
湯煎も出来るけど、電子レンジで簡単に準備出来る様です。
背面中央の開け口を開けて、そのまま電子レンジへ。
取り出して写真を撮る間にしぼんでいきましたが、取り出す直前ははちきれんばかりに膨らんでいました。
箱の上半分を開けて取り出します。普通の湯煎するレトルトパックとほぼ変わりません。
この日は玄米でいただくことにしました。
予想していたより辛味が効いていて美味しいのですが、どこか落ち着いた味です。長命草入りと書かれていますが、あの苦味がこの落ち着きの元なのかもしれません。
牛肉も多めに入っていると思います。写真の玄米は 1 合分なのでさすがにカレーの量と合っていませんでした。今度試すときは、2 パック + 1 合でわしわし食べて与那国島を想い出すことにします。