綾瀬に住んで 7 年以上になりますが、自転車で 5 分程度の距離にある 横浜らーめん武蔵家 はとなりが 松屋 ということもあって存在自体は知っていましたし、3 回程度は入ったことがありました。
最後に食べたのは数年前でらーめんもつけ麺も食べましたが、とんこつ醤油 ? でもないし不思議な味、として味覚にあまり訴えなかった記憶があります。
ただし、味の記憶はあったのでしょう。なぜだか無性に急に "行ってみるか ?" という気になりました。
横浜らーめん武蔵家 メニュー
記憶にある限りほぼ変わっていない気がします。ぱっと見て圧迫感があって違いが分かりにくいのですが、少し良く見れば麺の量とトッピングのバリエーションの掛け算です。
ほうれん草がトッピングで選べるらーめんは、知る限り珍しい方です。ほうれん草も大好きですが、きゃべつもまた珍しい気がします。合わせ技で試してみることにしました。
らーめん 中 (ほうれん草増 + トッピング きゃべつ)
普段らーめんにご飯は絶対に付けませんが、このお店はライスが無料なのです。この系統のお店には珍しくない様ですね。
で、味が濃い記憶もあったので、"ライス付けますか ?" の問いかけに思わずうなずいていました。
らーめん 中 (ほうれん草増 + トッピング きゃべつ)
見た目と実際の量が違わない、うれしいボリュームのほうれん草にきゃべつです。ほうれん草はスーパーの 1 袋は入っているのでは ? という量です。
麺があまりまだピンときませんが、スープは今回美味しいと感じる様になっていました。自分の味覚が広がっているのでしょう。クセになりそうな予感がはっきりしました。(続く)
- 横浜らーめん武蔵家 (ほうれん草増)
- 横浜らーめん武蔵家 (全部入り)
- 横浜らーめん武蔵家 (きゃべつ + もやし)
- 横浜らーめん武蔵家 (ぎょうざ)
