Home » Food » つけ麺屋やすべえ (辛味つけ麺)

以前 facebook のチェックイン + 写真の投稿で評判が良かった つけ麺屋やすべえ の水道橋店には、機会を見つけて通っています。

オフィスから歩いて行けなくもない距離 (20 分弱) にありますが、普段はそうそう行けません。電車で乗り継いだ場合もあまり変わりません。

  • オフィスから JR 御茶ノ水駅まで徒歩 10 分 -> JR 総武線で待ち時間を合わせて 5 分程度で JR 水道橋駅 -> 駅から徒歩 2 分程度で到着 ==> 17 分 ?
  • オフィスから都営三田線 神保町駅まで徒歩 8 分 -> 待ち時間を合わせて 5 分程度で都営三田線 水道橋駅 -> 駅から徒歩 3 分程度で到着 ==> 16 分 ?

ちなみに、オフィス -> 水道橋店 -> データセンターは、歩いた場合のほぼ最短コースです。(車の場合でもほぼ同じ経路)

そのため、データセンターに歩いて行くか、歩いて帰ってくる場合に散歩がてら訪れています。

もっとちなみに、水道橋店に寄り道せず、オフィス -> データセンターの直行で歩いた最短記録は 28 分。真冬に歩いてもホットになれるスピードでした。真夏でもたまに歩きますけど、いい汗かきます。かきすぎてしばらく仕事にならないけど。

さて、メニューはシンプルです。

つけ麺屋やすべえ メニュー

つけ麺屋やすべえ メニュー

普段はただのつけ麺の場合が多いですが、たまに気が向くと辛味つけ麺にしてみます。初めてここで辛味つけ麺を食べた時は、チェックインのお勧め通りねぎを追加しました。

これはこれでクセになるいい感じです。追加するねぎが普通のねぎで、薬味的な万能ねぎではないのでちょっと意表をつかれました。

今回は つけ麺さとう (辛つけ麺) でも最近凝っている野菜トッピングで試しました。

辛味つけ麺 中盛 (330g)

辛味つけ麺 中盛 (330g)

こちらの方が辛味がお上品ですね。パンチがない訳ではありませんが、色々作り込まれているまろやかさの様な奥行きを感じます。

ここではかつおぶしや刻み玉ねぎが自由にトッピング出来ます。普通のつけ麺の時は、猫が寄ってきそうなくらい途中からかつおぶしを足しますが、辛味の時はそのペースで入れてしまうと辛味がぼやけてしまうことに気が付きました。

オフィシャルホームページ を見ると、味噌つけ麺もある様ですね。秋葉原店は近いからそちらも挑戦してみます。

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