日本一美味しいサバの塩焼き でも書きましたが、銀座にサテライトオフィスを設けてそちらに勤務していたことがありました。5 – 6 年程前になります。
その際に開拓したリーズナブルなお店の 1 つが やきとり串八珍 のランチです。
串八珍
鳥唐みぞれ定食とかつ丼しか食べたことがありませんが、ここのかつ丼は今のところ行動半径内では 1 番な気がします。
かつ丼 (1)
写真はいつもながらに大盛りです。ご飯大盛りは無料ですが、大盛りで頼まないとかつとバランスが取れないくらいしっかりとしたかつが乗っています。
卵とあっさりしたつゆの組み合わせが、後味も良くボリュームともに満足出来ます。
かつ丼 (2)
アップにして伝わるでしょうか。提供されるスピードも速く、5 分以上待たされた記憶はありません。ランチ時や 13 時以降のやや外した時間でも同じでした。
ところで、冒頭の看板メニューにある鶏もも焼丼は、ここ最近見掛ける様になりました。かなり自信がありそうなので、試してみました。
鶏もも焼丼
確かにたれも含めた味は良いのですが、玉ねぎが多すぎて "玉ねぎ丼 鶏肉添え" な気がしてなりません。値段を上げても良いからもう少し鶏肉を増やしていただきたいというのが正直な感想です。
かつ丼は 6 年近く味が変わらないのでこれからも通います。思えばここで "も" 共有サーバ ビジネスセレクト のサービス案を練りました。他にもその手のお店があるので今後紹介しましょう。
