年末年始の休暇に、ようやく先日いただいた贈り物をゆっくり試すことが出来ました。
ビール好きと知っての心遣いだと思いますが、想い起こせば 20 代前半はビールはほぼ飲みませんでした。ダイニングバーでカクテル等オシャンティーに見えるアルコール一本やりでした。
30 代手前に、会社の付き合いで居酒屋に出入りして飲む機会が増えました。たいていカクテルが置いていない居酒屋でしたし、チューハイは理科の実験で使ったアルコールがよぎって飲み難いとなると、せめて炭酸飲料であるビールしか飲めるものがありません。
お酒自体は強い方なので、最初から最後までビール一本やりというケースも増えるにつれ、いつ頃からかビールが美味しいと感じる様になりました。つくづく味覚は慣れだと感じます。
そんな過去を想い起こしながらも、まずは年末年始用にケース買いした ザ・プレミアム・モルツ <初摘みホップ> に絞って、それぞれのグラスで試してみました。
プレミアムビールに上質な 口あたりぐらす
うまい ! がすごい。クリーミー生サーバー (Part 4) では、プレミアム・モルツのロゴが入った小さなグラスを用いていますが、このグラスと同じ様に一番しっくり来ました。
ベルジャンホワイトエール "水曜日のネコ" の様な薄味系のエールビールにも合いそうです。
ドライ系にぴったり スッキリのどごしぐらす
初摘みホップで試すと、やや清涼感が増す感じがします。新開発 ! 超クリーミー泡サーバー (Part 6) で用いたグラスと口当たりは似ている気がしました。
コクを楽しむ 泡もち良好ぐらす
今思えば、もうひと手間かけて超クリーミー泡サーバーで試せば良かったとやや後悔しました。
缶から直接注いだ限りでは特別泡もちが良くなる程には感じませんが、黒ビールであれば雰囲気が相当出る感じのグラスです。
それぞれのグラスでどの銘柄が一番マッチするかを試していくのも面白い気がしました。年末年始の体重増が解消次第、試してみようかと画策しています。