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23 年通っている とちぎやとちぎや (生姜焼き定食) 以外のメニューを初めてオーダーするべく、再び訪れました。

とちぎや (2)

とちぎや (2)

日替わりの "サービス定食" は今までまったくのノーマークでした。レバニラに興味がないので、

とちぎや メニュー (1)

とちぎや メニュー (1)

今日は当初の予定通り、肉野菜炒め定食をオーダーしました。

とちぎや メニュー (2)

とちぎや メニュー (2)

裏返すと、ここ最近とみに食べたいと感じている五目焼きそばが目に入りました。それは次回の楽しみに回すことに。

肉野菜炒め定食 (1)

肉野菜炒め定食 (1)

11:30 開店とほぼ同時に入りましたが、すでに数組先客がいたものの、いつも通りあっという間に出て来ました。

肉野菜炒め定食 (2)

肉野菜炒め定食 (2)

ご飯はいつも通り大盛りですが、

肉野菜炒め定食 (3)

肉野菜炒め定食 (3)

肉野菜炒めもうれしい盛り具合です。さて、いただきます♪

やっぱり自宅で作る野菜炒めと根本的に味付けが違います。オイスターソースか XO 醤が使われているのかもしれませんが、自宅では塩・胡椒にたまにあらびきガーリックを追加するだけなので、はっきり分かりません。

汁が残っているせいか食後に若干油っぽさは残りますが、美味しさは抜群です。これは絶対自宅で作れる様に目指そうと決意しつつ、次回にとロックオンした五目焼きそばに期待しながらお店を後にしました。

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