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めん徳二代目つじ田 (二代目つけ麺) で心残りにしていた 特製二代目つけ麺 に久しぶりにご対 "麺" 出来ました。

特製二代目つけ麺

特製二代目つけ麺

普段は 14:00 頃等ランチタイムを外しますが、今回は開店 11:00 頃と同時に並びました。お昼頃からのデータセンターでの作業を予定していたので、この時間に食べた方が都合が良かったためです。

11:00 ちょうどに店に着くと、すでに 10 人以上は並んでいました。店内は 15 席程度あるので、食券購入から着席まではほぼ待たされないで済みました。

この日は普段使用しているショルダーバック以外に、トートバックを 2 つ持っていました。OA タップやハードディスクに LAN ケーブルと、細かな備品達です。

荷物の置き場所を模索していると、"いすの手前からお入れください" とのご案内。確かにのぞいてみるとぽっかり空洞になっていて、無理なく入りました。これ、頭いいですね。

さて、久しぶりの特製二代目つけ麺ですが、以前の記憶より若干とろ身が薄れた気がします。

つじ田のつけ麺自体が久しぶりでしたのでいささか曖昧ですが、味はしっかりと美味しく感じました。麺も艶やかで固すぎず良い感じです。

今回も前回同様、ほぼつけだれを使いきってしまったので、スープ割りが頼めませんでした。まぁ、仕方ないですね。

開店と同時だったのに特製二代目 "らーめん" は売り切れていました。一瞬特製二代目 "つけ麺" がもう売り切れているのかと焦りました。

特製二代目らーめんは現在ホームページにも掲載されていないので、販売中止の様ですね。少し気になります。

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