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久しぶりに自分で作った野菜炒めが食べたくなり、ふとキッチンのストックを見ると、先日差し入れでいただいた 【オキハム】タコハッシュ (ロングタコス) 75g と目が合いました。

コンビーフハッシュとの組み合わせは 野菜炒め + コンビーフハッシュ 以来試していませんでした。タコス味のコンビーフハッシュも初めてですし、おまけに野菜炒めが合うのか疑問でしたが試してみることにしました。

6 品目の野菜炒め + タコハッシュ

6 品目の野菜炒め + タコハッシュ

いつもの通り、ローソンのパックで簡単に 1 人分を作ってみます。

野菜炒め + タコハッシュ (1)

野菜炒め + タコハッシュ (1)

全材料です。今回醤油は本当に必要かと疑問に感じながら揃えましたが、結果として使いませんでした。正解だったと思います。

野菜炒め + タコハッシュ (2)

野菜炒め + タコハッシュ (2)

タコハッシュを開封すると、当然ながらタコスの香りしかしません。予想していたよりウェットな様子です。

野菜炒め + タコハッシュ (3)

野菜炒め + タコハッシュ (3)

中華鍋を良く熱して一気に野菜を投入。今回は あっちゃんの塩 とブラックペパーで味付けした後、タコハッシュを投入して良く混ぜました。

野菜炒め + タコハッシュ (4)

野菜炒め + タコハッシュ (4)

出来上がり♪

野菜炒め + タコハッシュ (5)

野菜炒め + タコハッシュ (5)

長谷園 eco かまど (三合炊き – 玄米二合) で炊いた玄米とセットです。

前回の "野菜炒め + コンビーフハッシュ" 程ぼそぼそとした感じもなく、食べやすい気がします。ほんのりピリ辛なタコス味が、野菜炒めにはちょうど良い辛さでした。

ただ、今回含まれていたニラ・キクラゲはタコス味には合わない気がします。もやし・キャベツ・にんじんのみと絞った焼きそば風の具材とタコハッシュであれば、もっと美味しく感じたかもしれません。また試してみましょう。

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