Home » Food » めん徳二代目つじ田 (二代目つけ麺) (Tag: )

東京オフィスから歩いて 3 分程度のところに、いつも行列の出来る麺どころが めん徳二代目つじ田 です。

二代目つけ麺

二代目つけ麺

魚介豚骨と言われるジャンルでしょうか。

提供されると、提供したスタッフが "すだちは途中で麺にかけてお召し上がりくださいっ" と言うと、他のスタッフが "どうぞっ !" と掛け声する、BGM が常に三味線なお店です。

実はつけ麺は沖縄出張の時に初めて食べました。つじ田は沖縄には出店していないので、別の店ですが当時の沖縄メンバーは揃いも揃って麺好きで、ある 2 週間の出張のランチは 8 割がらーめんかつけ麺という時がありました。

# まぁ、私が途中から意地になっていたことは確かです。認めます。(笑)

それまであまり興味がなかったから食べていませんでしたし、出張時の洗練を受けてもまだピンと来ていませんでしたが、その出張から戻って今度は東京でいろいろと探してみたうちの 1 つがここです。

11:00 – 13:00 は最低 30 分待ち ? 程度の行列なので、いつも 14:00 頃時間を外します。ある時は 特製二代目つけ麺 に挑戦しました。

つけだれがすべてなくなってしまった程、つけすぎて食べたのか、具が多いのか、つけだれが少ないのか、再びチャレンジしようと最近訪れても、いつも売り切れ。

止めたのかと不思議に思い、店員さんに確認すると、"1 日 10 食限定なんです" とのこと。以前、14:00 過ぎで頼めましたから、"以前からずっとそうですか ?" と聞き返すと、そうだとのこと。

本当に偶然だったのでしょうね。まだご対 "麺" とはならず。まぁ、そのうちに。

Random Select

東京タワー (5)
神田カレーグランプリ 2013 を雰囲気だけ "味わった" 後は、銀座・八重洲と友達の行きたい場所を案内しました。日曜日の銀座を歩くのはとても久しぶりで、松屋銀座や Apple S
朝日レストラン (18)
沖縄出張 (No. 34 – 朝日レストラン Part 1) の続きです。B (小) 150g 1 人分はすでに終わり、サービスメニュー 3 人分 900g のお肉がこれから焼かれます。ま
マグロづけ丼 (1)
いさば (サーモン西京焼) から 1 ヶ月弱開きましたが、興味があったマグロづけ丼を試すべく訪れました。今日の日替りランチはさわらの西京焼。うーん、うーん。と少し考えましたが、西京焼自体は前回サーモン
radserv X
現在 Drive Network ではバックアップに SATA 2TB x 2 (RAID1) で構成した機器を 9 台使用しています。実質は 7 台分程ですが、それでももう少し集約出来ないか検討して
しお定食
出張 2 週間目の木曜日、そろそろ胃も疲れてくる頃ですがそんな気配は微塵も見せず、さて今日も普段行けないメンバーを揃えて 5 人で出発しました。当初 沖縄出張 (No. 2 ? 海鮮食堂 太陽) で天
らーめん 中 (全部入り)
横浜らーめん武蔵家 (ほうれん草増) の続きです。以前場所もお店もまったく違いますが、同じ系統と思われるお店に入ると、麺の硬さ・味の濃さ・油の量の "お好み" を聞かれることがあり
iPhone 6 Plus (Gold)
iPhone 6 Plus (開封) の続きです。スマートフォン利用の最大の目的は、PC を持たずに障害対応の初動調査をする点です。そのため、iPhone 6 Plus (機種変更) で渡された iP
与那国島 (4)
与那国島 (No. 1 – 出発) の続きです。さて、到着しました。予想していたより湿気もなく、日射しは強いけど涼しい感じです。手荷物受取場のゲートがあるすぐ右側に、見慣れたポスター。20
南ぬ島 石垣空港 国内線
石垣島 (No. 12 – 味処 岩) の続きです。一度帰り、夜は 石垣島 (No. 3 – こてっぺん) を再び訪れて 3 日目は終わりました。翌日 05/07 は昼時のフラ
JTA961
かねてから最も行きたい沖縄の離島が与那国島でした。"Dr. コトー診療所" とそのロケ地巡りや海底遺跡がその最たる理由で、共感出来る人が出て来ても必ずしも同行出来るとも限らないしと
Valid HTML5 Valid CSS3 Another HTML Lint