先日、愛知の友達の投稿でネギ入れ放題のラーメンを見てスイッチが入ってしまい、オフィス周辺で調べてはみたものの、調べた限りはカレーとラーメンの聖地 "神保町" でも見当たりません。
小諸そば はネギが食べ放題ですが、投稿で見た青ネギではなくいわゆる白ネギですし、そもそもそばかうどんです。
ふと、少し前に 哲麺 というとんこつラーメン店が靖国通り沿いに出来たことを想い出しました。
店頭の看板を見て検討はしていましたがまだ未体験。ただし、青ネギがトッピングで選べたはずです。青ネギ大盛りからとんこつラーメンにたどり着くという、いささか不純な動機で初体験してみることにしました。
哲麺 (1)
替玉食べ放題。大いに魅かれます。
以前、オフィスから 1 分程度の場所に博多系ラーメンの福のれん (後に "由○" <由丸, よしまる> に店名変更) がありました。ここでたまに替玉無料で食べ放題を実施していて、7 玉程は替玉でお代わりした記憶がよみがえります。
哲麺 (2)
たくさんメニューがある様に見えますが、豚骨ラーメンが醤油・塩・味噌味で選べ、それぞれに追加トッピングが初めからセットされたキーが用意されています。
哲麺 (3)
やっぱりごまは欠かせませんが、高菜が食べ放題は私としてはかなりポイントアップです。
豚骨醤油 青ネギラーメン (1)
すぐに出て来ました。待ってました、青ネギ♪
豚骨醤油 青ネギラーメン (2)
高菜たっぷり + ごますりまくりの図です。さて、いただきます。
スープは臭みがまったくありませんが、いささかコクも薄い気がします。ただし、ニンニクが少し効いている様で、美味しい部類に入ると思います。
替玉 食べ放題 (1)
早速 "かため" で替玉。
替玉 食べ放題 (2)
初日は少し遠慮して、都合 3 玉の替玉で終えました。
後で知りましたが、訪れた神保町店は 家系図 | 哲麺 を見ると、初代継承ですね。また、"ぽんぽこ?" で有名な 道とん堀 のグループ企業の様です。
塩と味噌タイプもありますし、ややクリーミーなとんこつラーメンにまだ舌が慣れてない気もするので、また試してみましょう。何よりベースが 500 円も魅力のうちです。
