すばや (ゆし豆腐そば) の時は、沖縄ちゃんぽんのつもりで訪れましたが、偶然にもお店の都合により中止していました。今回はリベンジです。
入口に三線が飾ってあることに気が付きました。夜の居酒屋タイムの時は、弾きたいと言えば弾かせてくれるのでしょうか。まだ弾けませんけど (笑)
前回から月もまたいだので、黒板の内容も少し変わっています。
今日も 13:30 過ぎに訪れましたが、またいつものカウンター右端でした。そう言えば、食べ終わってもずっとゆんたくしている女性客が多いですね。
3 組程の後に出て来ました。思ったより大振りな感じに見えます。
うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (沖縄ちゃんぽん) より、コンビーフハッシュの存在感ははっきりしています。
野菜・卵とうまく混ざって程良い具合の味加減と、汁のご飯への染み込み具合が良い感じで、どんどん進みます。
ソースが付いて来たので試しにかけてみたり、そのままで食べたりもしましたが、そのまま食べ続けられる様にほんの少し味くーたーでも良い感じもしました。
さて、今日のおまけ (おそらく今月のおまけ) は "ゴーヤー ちんすこう" でした。が、ちんすこうの甘みを引き出しているだけでゴーヤーの味はほぼしませんでした。次こそはチャンプルー系でしょうかね。
- すばや (野菜そば)
- すばや (タコライス)
- うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (ニライカナイそばセット)
- うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (やさいそばセット)
- うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (ソーキそばセット)
- うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (沖縄ちゃんぽん)
- うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (おきなわそばセット)
- すばや (ゆし豆腐そば)
- すばや (沖縄ちゃんぽん)
- うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (ゴーヤーチャンプルー定食)
- うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (手打ち生麺 沖縄そば定食)
- すばや (日替わり - 野菜ちゃんぷるー)
- うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (ソーキそば定食)
- うちなぁ料理と古酒家 ニライカナイ (日替そば - "ニラカナ")