久しぶりに ローソン (朝ごパンセット) を買い求めて訪れると、そろそろ桜が咲く時期を想い出させてくれる 桜香るあんぱん が目に入りました。
プライベートブランドのパンは、実は製造元が敷島製パンだったりまたは山崎製パンだったりと混在しています。敷島製パンかと期待を寄せて裏返すと、
なんと、あんぱんなら銀座 木村屋總本店 のあの木村屋です。
まだ 1, 2 度しか食べたことはありませんが、月に 1, 2 度銀座に通う往復のどちらかでは前を通る程に身近な存在です。予定を完全に切り替えて試してみることにしました。
さすがと思わせる上品な感じのあんで、甘いけど重くなく軽い味わいです。あんにも桜葉が練りこまれているからでしょうか。
真ん中を彩る桜花は予想していなかった塩味でしたが、後で調べると塩漬けしていると知り納得しました。塩っ辛い訳ではまったくなく、程良いアクセントに感じます。
お花見出来る時期まで販売していると、桜並木の下をこのあんぱんをかじりながら散歩出来て小粋かもしれません。
ミニストップ
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