Home » Food » カリーライス専門店 エチオピア 本店 (No. 12 – 豆カレー 辛さ 50 倍) (Tag: )

カリーライス専門店 エチオピア 本店 (No. 10 – 豆カレー) 以降、すっかり豆カレーに猫夢中です。

辛さ 70 倍まで制覇した後は、20 – 40 倍で大人しめ ? の辛さにしていましたが、ふとしたきっかけで 50 倍に戻って来ました。

豆カレーシリーズは、その程度でもダイレクトに辛いという感じではなく、コクも感じられて美味しいのです。

野菜豆カレー (ルー大盛り, 辛さ 50 倍)

野菜豆カレー (ルー大盛り, 辛さ 50 倍)

野菜豆カレーは最近ご無沙汰していました。カリーライス専門店 エチオピア 本店 (No. 1 – 辛さ 5 – 10 倍) 以来で 1 年ぶりです。

一気にルー大盛り + 辛さ 50 倍にしましたが、野菜カレーと豆カレーの美味しいどころ取りした様な美味しさに満足しました。

特製エビ豆カレー (ルー大盛り, 辛さ 50 倍)

特製エビ豆カレー (ルー大盛り, 辛さ 50 倍)

あまり日も空けずに訪れると、販売中止の日の方が多い特製エビ豆カレーが販売していました。この日を逃せば次はいつになるか分からないので迷わずオーダー。

同じくルー大盛り + 辛さ 50 倍にしましたが、カリーライス専門店 エチオピア 本店 (No. 9 – 特製エビ豆カレー) で感じたエビの旨みの濃厚感が薄れてしまった気がします。20 – 30 倍がちょうど良いかもしれません。

販売している日の方が少ないので、スタッフに "曜日が決まっていたり、来店時間が早ければ残っていますか ?" と聞いてみました。

が、曜日が決まっている訳ではないとのこと。早くに来店すれば良いものでもなく、時の運と割り切ることにしました。

豆カレー (ルー大盛り, 辛さ 50 倍)

豆カレー (ルー大盛り, 辛さ 50 倍)

そして、シンプルながらインド豆と鶏のひき肉が押し寄せる豆カレーを同じくルー大盛り + 辛さ 50 倍。

ところで、ルーが普通サイズの場合と見比べてください。

豆カレー (辛さ 20 倍)

豆カレー (辛さ 20 倍)

豆カレーをルー大盛りにすると、洗面器サイズのお皿にどーんと盛られて出て来ます。大盛り好きにはたまりません。当分豆カレーシリーズから離れられそうにありません。

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