Home » Food » 石垣島 (No. 2 – まかない屋) (Tag: )

石垣島 (No. 1 ? ユーグレナモール・ゆいロード) の続きです。

ゆいロードを八重山郵便局方面にしばらく行くと、初めは雑貨屋さんかと思いましたが

まかない屋

まかない屋

島ごはん まかない屋 に魅かれました。"栄養士がつくるごはん屋さん" とこの和む手作り感がとても気になりました。早速店内に入ると、コテージ風に木をふんだんに使った内装に、

まかない屋 メニュー (1)

まかない屋 メニュー (1)

メニューも丁寧な感じの手作り。

まかない屋 メニュー (2)

まかない屋 メニュー (2)

カテゴリが女子めし・男子めし・どんぶりめし・ごほうびめしと決まっていて、中身は日替りの様です。店頭の黒板には週替りとありましたね。

まかない屋 メニュー (3)

まかない屋 メニュー (3)

まかない屋のこだわり。東京にも沖縄本島にもこの様なお店がもっと増えると良いですね。

この日は食事の後に居酒屋に行こうと考えていたので、軽めなメニューにしました。まだ夕方だったためか、スタッフが 1 人でオーダーを受けて作っていましたが、程なく出て来ました。

県産まぐろのユッケ丼 卵のせ

県産まぐろのユッケ丼 卵のせ

手作りの優しさを感じるお味でとても和みます。塩分が控えめなだけでも素材が違うだけでもこういうバランス感と味は出せないのでしょうね。

毎日でも通いたくなるお店に旅の始めから出会えて良かったです。(続く)

Season 1 (2013/05/04 - 2013/05/07)
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