New Wind

今日から 4 ヶ月振りの沖縄出張で 2 週間滞在します。05/01 から沖縄支店 (? てぃーだスクエア) で始まった てぃーだ社員食堂 に興味津々です。

開始日からしばらくはブログや facebook 等であちらこちらから写真や記事が上がって来ても、指をくわえて見ているしかありませんでしたが、ようやくいただくことが出来ました。

本日のメニュー

本日のメニューです。食べたスタッフはプレートを外して別の場所 (トレー前の容器) に保管するそうです。

トレー・食器

ブッフェスタイルもあって、プレートも 2 種類用意されています。

キャベツとベーコンのパスタ

キャベツとベーコンのパスタ・パンに、

ラタトゥイユ + サラダ

ラタトゥイユ・サラダです。これがうわさの新里さんのキャベツね。(生産者紹介！宜野座村で頑張る野菜の生産農家 新里さん家のこだわり野菜)

My Select (2013/05/20)

パスタとサラダ、どちらがメイン ? という盛り付けですが、スープも加えた今日の My Select です。風も気持ち良いので、テラス席に陣取りました。

パスタもサラダもかなり美味しいです。キャベツがすごい♪ 優しい味がして甘みもあり、スーパーで千切りされている代物とはまるで別物です。やはりプロのこだわりは素晴らしいですね。

準備が 11:30 頃に終わるので、それからが社員の都合で好きに利用出来る様ですが、もちろん 11:30 に猫まっしぐらで駆け付けました。

ただし、残ると夕方等にまたいただける場合もある様ですし、先頭を切るよそものが巨盛ではさすがに気が引けるので、写真の量だけでお代わりもせずに終えました。明日も楽しみです。

Season 0

• どなん デビュー
• mati-cafe (季節の京のお昼ごはん)
• 国道 58 号の通称はごーぱち ? ごっぱち ?

Season 1 (2012/10/04 - 2012/10/20)

• 沖縄出張 (No. 1 - 晩ご飯)
• 沖縄出張 (No. 2 - 海鮮食堂 太陽)
• 沖縄出張 (No. 3 - 高江洲そば)
• 沖縄出張 (No. 4 - とんき)
• 沖縄出張 (No. 5 - 追風丸)
• 沖縄出張 (No. 6 - もも)
• 沖縄出張 (No. 7 - 毛玉)
• 沖縄出張 (No. 8 - Havana CURRY)
• 沖縄出張 (No. 9 - 麺処 鍵)
• 沖縄出張 (No. 10 - 札幌や)
• 沖縄出張 (No. 11 - 波布食堂)
• 沖縄出張 (No. 12 - 大易商事 舞)

Season 2 (2013/01/15 - 2013/01/26)

• 沖縄出張 (No. 13 - 欠航 Part 1)
• 沖縄出張 (No. 14 - 欠航 Part 2)
• 沖縄出張 (No. 15 - 欠航 Part 3)
• 沖縄出張 (No. 16 - 無双)
• 沖縄出張 (No. 17 - きしもと食堂)
• 沖縄出張 (No. 18 - 本部八重岳桜まつり)
• 沖縄出張 (No. 19 - ヌーベルダイニング グリーン)
• 沖縄出張 (No. 20 - Havana CURRY ふたたび)

Season 3 (2013/05/19 - 2013/06/01)

• 沖縄出張 (No. 21 - てぃーだ社員食堂 Part 1)
• 沖縄出張 (No. 22 - ビストロ Veggie 〜野菜の王子さま〜)
• 沖縄出張 (No. 23 - コピリーナ)
• 沖縄出張 (No. 24 - きょんたろう食堂)
• 沖縄出張 (No. 25 - 天神矢)
• 沖縄出張 (No. 26 - La Vita)
• 沖縄出張 (No. 27 - てぃーだ社員食堂 Part 2)

Season 4 (2013/07/11 - 2013/07/27)

• 沖縄出張 (No. 28 - ロコイン沖縄 こだわりの朝食)
• 沖縄出張 (No. 29 - 伊江島 -> NG)
• 沖縄出張 (No. 30 - 花人逢)
• 沖縄出張 (No. 31 - 備瀬フク木並木通り)
• 沖縄出張 (No. 32 - ワルミ大橋 〜 古宇利島)
• 沖縄出張 (No. 33 - 辺戸岬)
• 沖縄出張 (No. 34 - 朝日レストラン Part 1)
• 沖縄出張 (No. 35 - 朝日レストラン Part 2)
• 沖縄出張 (No. 36 - 高江洲そば ふたたび)
• 沖縄出張 (No. 37 - まるよし)
• 沖縄出張 (No. 38 - Havana CURRY みたび)
• 沖縄出張 (No. 39 - ジンベエ)
• 沖縄出張 (No. 40 - 花人逢 ふたたび)

関連ページ

• シリーズ (沖縄出張)
• シリーズ (沖縄本島)
• シリーズ (与那国島)
• シリーズ (石垣島)