Home » Personal » 沖縄本島 (No. 7 – 宮良そば) (Tag: )

沖縄本島 (No. 6 – 打ち上げ) の続きです。

05:00 頃までは起きていた気がしますが、普通通り目が覚めてお昼前にはお泊り宅を後にしました。この後半分はいつものメンバーとは離れてもうしばらく滞在します。

沖縄出張の際には沖縄支店に通いますが、そのそばに 宮良そば (旧店名 八重山そばさくま) があります。

初めて訪れた時は確かに "八重山そばさくま" という名称でした。石垣島 (No. 6 – 明石食堂) よりも前に食べていて、石垣島で本家 ? を試して以降は初めて訪れることとなります。

宮良そば メニュー

宮良そば メニュー

おそらく本当に店名が変わっただけで、メニューはほぼ変わっていないと記憶していますし、店内の様子もまったく変わった感じがしません。セルフサービスのお茶とお新香も健在です。

八重山そば (大) + 八重山飯

八重山そば (大) + 八重山飯

これは 2013/05 に石垣島から帰って程なく訪れた際のメニュー。まずはオーソドックスに八重山そばと、この時は八重山飯に初挑戦しました。

明石食堂の濃厚感はありませんが、"八重山そば" はあっさり目で安心出来る味です。豚肉とかまぼこがとてもマッチしています。

八重山飯は、八重山そばの具が本当にそのまま白飯に乗っているだけでした。八重山そばと一緒にチョイスするより、別のそばとセットで選ぶには 2 度楽しめる感じがあります。

やさいそば (大) + じゅうしぃ

やさいそば (大) + じゅうしぃ

今までそばメニューは八重山そばしか試していなかったので、今回は初めてやさいそばにしてみました。また、過去に食べたことのあるじゅうしぃを久しぶりにチョイス。

野菜の量が少なく見えるかもしれませんが、適度にそばと絡めて食べれられる絶妙な量でした。油っぽくもなく、しゃきしゃきとした歯ごたえも Good です。

そして久しぶりのじゅうしぃも記憶に違うことなくとっても美味です。私の中ではベスト 3 に入ります。

"よくばりそば" なんてうれしいメニューもあるので、次はこれかな。(続く)

Season 1 (2013/10)
Season 2 (2014/02, 2014/04)
Season 3 (2014/05)
Season 4 (2014/09)
Season 5 (2014/10)
Season 6 (2015/05)
関連ページ

Random Select

はっぱとマメの木 (2)
沖縄本島 (No. 33 – 2014 イチハナリアートプロジェクト) の続きです。宮良そば -> イチハナリアートプロジェクト以外は特に寄る場所を決めていませんでしたが、友達の 1
もも ? (4)
10/09 から開始した本来の沖縄出張で、土・日を迎えることになりました。かねてからチームの K 君の飼い猫 "もも" に会ってみたいと思っていました。沖縄にも猫カフェがいくつかあ
ロコモコ (テリヤキソース, 大盛り)
以前、銀座にサテライトオフィスを設けてそちらに勤務していたことがありました。日本一美味しいサバの塩焼き串八珍 (かつ丼)その時に開拓した Pour~cafe’ (プルーカフェ) に久しぶりに足を延ばし
海老にら餃子 並盛定食
天鴻餃子房 (名物黒豚餃子) は訪れてから投稿までに時間が空いたので、投稿した日にも黒豚餃子を食べに行ってしまいました。日を空けるとどうしても黒豚餃子に流れてしまうので、今度こそはと "海老
香るプレミアム + お刺身 (本マグロ, 真鯛, かんぱち, サーモン)
ザ・プレミアム・モルツ <香るプレミアム> (Part 1) の続きです。期間限定の ザ・プレミアム・モルツ <香るプレミアム> がすっかり気に入り、ここぞとばかりに飲みだめし
オキハム コンビーフハッシュ 140g
銀座わしたショップ 2014/06/13 (コンビーフハッシュ) 以来 1 ヶ月ぶりに訪れる余裕がわずかに出来たので、もう沖縄ホーメルのコンビーフハッシュ (大 135g) が入荷しているだろうと期待
野菜炒め + コンビーフハッシュ (5)
銀座わしたショップ 2014/07/03 (コンビーフハッシュ) でようやく入手したコンビーフハッシュを、まずどんな料理で試すかを考えました。最初から作ったことがないちゃんぽんやチャンプルーよりは、手
Logicool Ultrathin Touch Mouse T630 (5)
VAIO Fit 13A + Logicool Ultrathin Touch Mouse T630 (Part 1) の続きです。取扱説明書通り、Bluetooth 接続を済ませます。Logicoo
FreeBSD Logo
古い ports のスケルトンを最新の OS 環境で make install する場合、必ずしもコンパイルが終了するとは限りません。OS 側 /usr/include/ 下で関数名が微妙に変更されて
無双ラーメン (坦々麺)
今回の沖縄出張は 01/14 入りの 01/26 帰りですが、雪による欠航で 1 日遅れて 01/15 夕方に沖縄入りしました。今回の出張初日のランチは、過去にも何度か訪れている ラーメン工場 無双
Valid HTML5 Valid CSS3 Another HTML Lint