Home » Food » 沖縄本島 (No. 40 – 目利きの銀次 新都心店) (Tag: , )

浜比嘉島 (No. 2 – 比嘉集落) の続きです。

浜比嘉島を 1 時間程度の滞在で済ませた理由は、前々から行きたくてもなかなか機会がなかった 産地直送仲買人 目利きの銀次 新都心店 に予約を入れていたためです。

当初は前日 09/22 のつもりで電話するもすでに空きがないとのことでしたが、宿泊最終日の今日 09/23 に行くことが出来たので結果上出来です。

目利きの銀次 新都心店 (1)

目利きの銀次 新都心店 (1)

今まで写真でしか見て来なかった異形な外観を目のあたりにしました。

目利きの銀次 新都心店 (2)

目利きの銀次 新都心店 (2)

目利きの銀次 新都心店 (3)

目利きの銀次 新都心店 (3)

中に入ると、また独特な雰囲気です。

目利きの銀次 新都心店 (4)

目利きの銀次 新都心店 (4)

もう秋刀魚が食べたくて仕方がないと思っていたところに、この POP です。もちろん頼みます。

オリオンビール

オリオンビール

まずは、お決まりのオリオンビール♪

お通しが印象的でありながら撮り損ねましたが、那覇・新都心 "目利きの銀次" 祭り & ビール と同じく牡蠣・ハマグリだった気がします。

箱盛り鮮魚刺し

箱盛り鮮魚刺し

目利きの銀次の売りでもある、500 円のお刺身です。これはすごいですね。

炙りサーモンの薬味刺し

炙りサーモンの薬味刺し

サーモン大好きな私としては欠かせない一品です。

トロ秋刀魚一尾炭火焼き

トロ秋刀魚一尾炭火焼き

さて、楽しみにしていた秋刀魚の塩焼き。今年初の秋刀魚を沖縄でいただくのも何か意味がありそうです。ないかな ? (笑)

新鮮キャベツの炭火特選醤油だれ

新鮮キャベツの炭火特選醤油だれ

あまり見かけないので試してみました。キャベツの新鮮さもはっきり分かります。いつもの通り他にもいろいろ頼みましたが、

菊之露 VIP ゴールド

菊之露 VIP ゴールド

今回ビーチパーリーで飲むはずだった菊之露 VIP ゴールドでゆっくり締めに入ります。

改めて調べると内地にも同じ店がある ? と思いきや、モンテローザのパクりパクられ仁義なき戦い !? のまとめ の通り内地のお店とはまったく無関係で、記憶にある通り沖縄が本家ですね。

予想していたより焼き物のメニューが多い気がしました。1 回では満足しきれないのでまた足を運びます。最後の夜にふさわしいお店でした。(続く)

Season 1 (2013/10)
Season 2 (2014/02, 2014/04)
Season 3 (2014/05)
Season 4 (2014/09)
Season 5 (2014/10)
Season 6 (2015/05)
関連ページ

Random Select

古宇利大橋 (1)
沖縄出張 (No. 31 – 備瀬フク木並木通り) を後にして本部循環線に戻り、古宇利島を目指しました。私の記憶では、古宇利島へのルートは名護から奥武島 -> 屋我地島を抜けて古宇利
Gala 青い海 (7)
去年の 2 月になりますが、景色 (Gala 青い海 2010) 以来約 3 年ぶりに Gala 青い海 をゆっくり訪れる時間がありました。2 月の 14 時頃でこの明るさと海の色です。これは 3 年
LC'S JAMU SCALP CLEANSER
ここ 3 年程ロングのままで、先日見つけた ヘッドスパ 地肌マッサージクリーム を使ってからはサラサラ感も増えたし、何より気持ち良いですが、使い慣れるとどうも感じが減ります。ちょうど伸ばし始めた頃に現
FreeBSD Logo
FreeBSD kernel compile でも紹介した通り、常に kernel 再構築によりカスタムカーネルで稼動させています。私はカスタムカーネルの名称を `hostname -s` にする習慣
Drive Network Philosophy
WordPress 4.1 (users テーブル user_pass カラム) で使用する暗号化されたパスワードを作成するため、ソースファイルを参考にスクリプト化しました。ソースファイルを展開したデ
玉ねぎ + あらびきガーリック
ハッシュ・ド・ビーフの作り方 (No. 2) の続きです。玉ねぎ次は玉ねぎをざく切りして、あらびきガーリックとともに茶色くなるまで炒める。炒め終われば寸胴に移す。です。玉ねぎは、近所のスーパーで適当に
開拓味噌ラーメン "天神"
沖縄本島 (No. 14 – キングタコス 長田店) の続きです。さて、少し時間を空けてふたたび天神矢を訪れました。投稿は 沖縄出張 (No. 25 – 天神矢) 以来約 1
豚骨味噌 白髪ネギラーメン 味こいめ 脂あっさり (1)
哲麺 (豚骨醤油 青ネギラーメン 味こいめ 脂あっさり) から日を空けずして再び訪れました。いつもの凝り性全開です。3 回目もカウンター席でしたが、後ろ壁側の席が珍しく空席でした。気が付くとサインがた
FreeBSD Logo
X-Forwarded-For patch (stunnel-4.35-xforwarded-for.diff) を適用した stunnel 4.35 を 5.08 にアップデートした際に、stunn
Logicool Ultrathin Touch Mouse T630 (2)
VAIO Fit 13A + Pioneer BDR-XS05J (Part 1) の続きです。ここ数年マウスは USB ポートに 1cm 程レシーバーが顔を出すだけの省スペースぶりの Logicoo
Valid HTML5 Valid CSS3 Another HTML Lint