Home » Personal » 沖縄本島 (No. 7 – 宮良そば) (Tag: )

沖縄本島 (No. 6 – 打ち上げ) の続きです。

05:00 頃までは起きていた気がしますが、普通通り目が覚めてお昼前にはお泊り宅を後にしました。この後半分はいつものメンバーとは離れてもうしばらく滞在します。

沖縄出張の際には沖縄支店に通いますが、そのそばに 宮良そば (旧店名 八重山そばさくま) があります。

初めて訪れた時は確かに "八重山そばさくま" という名称でした。石垣島 (No. 6 – 明石食堂) よりも前に食べていて、石垣島で本家 ? を試して以降は初めて訪れることとなります。

宮良そば メニュー

宮良そば メニュー

おそらく本当に店名が変わっただけで、メニューはほぼ変わっていないと記憶していますし、店内の様子もまったく変わった感じがしません。セルフサービスのお茶とお新香も健在です。

八重山そば (大) + 八重山飯

八重山そば (大) + 八重山飯

これは 2013/05 に石垣島から帰って程なく訪れた際のメニュー。まずはオーソドックスに八重山そばと、この時は八重山飯に初挑戦しました。

明石食堂の濃厚感はありませんが、"八重山そば" はあっさり目で安心出来る味です。豚肉とかまぼこがとてもマッチしています。

八重山飯は、八重山そばの具が本当にそのまま白飯に乗っているだけでした。八重山そばと一緒にチョイスするより、別のそばとセットで選ぶには 2 度楽しめる感じがあります。

やさいそば (大) + じゅうしぃ

やさいそば (大) + じゅうしぃ

今までそばメニューは八重山そばしか試していなかったので、今回は初めてやさいそばにしてみました。また、過去に食べたことのあるじゅうしぃを久しぶりにチョイス。

野菜の量が少なく見えるかもしれませんが、適度にそばと絡めて食べれられる絶妙な量でした。油っぽくもなく、しゃきしゃきとした歯ごたえも Good です。

そして久しぶりのじゅうしぃも記憶に違うことなくとっても美味です。私の中ではベスト 3 に入ります。

"よくばりそば" なんてうれしいメニューもあるので、次はこれかな。(続く)

Season 1 (2013/10)
Season 2 (2014/02, 2014/04)
Season 3 (2014/05)
Season 4 (2014/09)
Season 5 (2014/10)
Season 6 (2015/05)
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